Propozycja na zdrową kolację, zrobioną w maksymalnie 10 minut. Składniki nie są wyszukane, ale komponują się w pyszną całość. Do tego te chrupiące grzanki... Musicie spróbować! :)
Składniki (na 1 porcję):
- kilka liści sałaty
- pół dużego pomidora lub jeden mały
- 2 plasterki wędliny
- ok. 2-3 łyżki serka wiejskiego (samych kuleczek)
- kromka chleba (użyłam razowego ze słonecznikiem)
- ok. łyżka oleju
- ząbek czosnku
- sól (opcjonalnie)
- Kromkę chleba kroimy w kostkę. Na patelnię wlewamy olej i wyciskamy czosnek przez praskę. Kiedy patelnia będzie gorąca, wrzucamy pokrojony chleb i podsmażamy, aby powstały chrupiące grzanki.
- Liście sałaty rwiemy na kawałki i umieszczamy w misce. Pomidor i wędlinę kroimy w kostkę i wsypujemy na sałatę. Dodajemy grzanki i posypujemy kulkami serka wiejskiego.
- Doprawiamy do smaku solą, jeśli potrzebujemy.
SMACZNEGO!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz